![](https://i.pinimg.com/originals/23/49/67/23496748918c7b81009127ef8c12eb22.jpg)
Skånsk äggakaka med stekt fläsk SVT recept Recept Äggakaka, Recept, Mat
Äggakaga is a traditional dish originating from Skåne in southern Sweden. I think it is at its best served hot straight from the pan, but at one time it was made for farm labourers helping with the harvest in the autumn (fall) because it could be easily wrapped up and eaten in a field for lunch.
![](http://www.citygross.se/images/recipes/R00086.jpg)
Omelett i ugn med tacofärs City Gross
Äggakaka. Betyg 4.1 av 5. 114 114 personer har röstat. 13. Under 45 min 8 ingredienser Medel.. Baconpannkaka i ugn. Betyg 3.8 av 5. 32 32 personer har röstat. Under 30 min Under 30 min att tillaga. Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon. Betyg 4.6 av 5. 24 24 personer har röstat.
Farmors mat Skånsk äggakaka
The history of the Scanian Egg Cake In Gastronomisk kalender 1981, Kurt Genrup shares the history of the egg cake and how it became a symbol of Scania, or Skåne. Genrup classifies the egg cake as a type of pancake.
![](https://i.pinimg.com/originals/62/6c/a9/626ca90676aed6cdc70ec37834ce92d5.jpg)
Meat Recipes, Dinner Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, I Love Food, Good Food, Zeina
It's made with eggs, flour, milk, butter, cornstarch, bacon, chives, and lingonberry preserve. Although the translation boils down to egg cake, it's actually a savory pancake-like dish that's topped with bacon and chives, then served with lingonberry preserve on the side. It can be eaten hot or cold, for lunch or dinner.
![](https://www.citygross.se/images/recipes/R43959.jpg)
Höstens bästa recept City Gross
Smaklig måltid! Receptet - Så gör du: Äggakaka i ugn 5 /5 baserat på 1 betyg (Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg) Äggakaka med fläsk och rårörda lingon är en klassisk, mättande favorit som är perfekt för en hjärtlig måltid! Förberedelser 15 minuter Tillagning 40 minuter Totalt 55 minuter Portioner 6 portioner Ingredienser 10 st ägg
![](http://www.citygross.se/images/recipes/R45811.jpg)
R45811.jpg
Äggakaka innehåller ägg, vetemjöl, mjölk eller grädde, smör, salt och peppar och rimmat sidfläsk i skivor, Tillagningsmetod och tillbehör.. Det förekommer också att man istället för att vända på äggakakan sätter in stekjärnet i ugn för att få ovansidan att stelna.
![](http://www.citygross.se/images/recipes/R41887.jpg)
Snabb ugnsbakad lax under krämigt täcke och couscous City Gross
Jag älskade farmors äggakaka! Jag stjälper upp den på ett lock - precis så serverade farmor sin äggakaka och precis så serverar jag min. Nu är det din tur. Farmors äggakaka. Portioner 6. Ingredienser. 10 ägg; 3,5 dl vetemjöl; 1,5-2 tsk salt; 10 dl mjölk; 600-700 g lättrökt sidfläsk i skivor;
![](http://www.citygross.se/images/recipes/R40867.jpg)
R40867.jpg
Cook the pork in the oven (on a baking tray with paper). Batter. Melt the butter (save a quarter until later). Mix all the dry ingredients. Add the eggs and whisk until all the lumps are gone. Add the milk and mix until smooth, then add the melted butter while stiring. Put a frying pan on the stove on medium heat.
![](https://cdn.tasteatlas.com/images/dishes/82b429d33af147a690cf0975a94b4a18.jpg)
Äggakaka Traditional Egg Dish From Skåne County, Sweden
2. In a large bowl, whisk the flour, salt and half the milk together until you have a thin lump-free batter. 3. Whisk in the rest of the milk and the eggs. 4. Heat a frying pan over a high heat. Add two tablespoons of butter and wait until it turns nut-brown. Reduce the heat to half. 5.
![](https://i.pinimg.com/originals/9a/0d/4d/9a0d4d0877cdba4c620a2ab435d78950.jpg)
Skånsk äggakaka Recept Äggakaka, Mat, Måltidsplan
4 eggs. 11/2 dl flour. 1/2 tsk salt. bacon. and of course lingonberries (That's important in Sweden :)) Mix the salt and the flour. Use a big bowl for the eggs and add the milk and whisk, add the salt/flour mix bit by bit and keep on whisking until all the flour is added. Put a pan on the oven and fry the bacon the way you like it (Soft or.
![](http://www.citygross.se/images/recipes/R43589.jpg)
Korvpytt i ugn med senapskräm City Gross
Välj butik för att se ditt lokala sortiment. Du kikar just nu på vårt generella butikssortiment. Välj butik
![](https://www.citygross.se/images/recipes/R43947.jpg)
Lax i ugn med vitost och rödbetor City Gross
Äggakaka ( English: Egg cake) is a traditional Scanian dish that is similar to kolbullar or oven pancake ( ugnspankaka), that is served with fried slices of pork belly and lingon berries. [1] [2] It used to be made for farmworkers as it was easy to wrap up and eat out on the fields. [3] Preparation
![](http://www.citygross.se/images/recipes/R00585.jpg)
Skånsk äggakaka i ugn City Gross
Ingredienser 10 ägg 10 dl standardmjölk 3,5 dl vetemjöl 1 msk strösocker 2 tsk salt 2 krm vitpeppar 75 gram smör 400-500 gram fläsk eller bacon Instruktioner
![](https://www.citygross.se/images/recipes/R46811.jpg)
Korv i ugn à la TexMex City Gross
1 Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnstålig stekpanna. Vispa ihop mjöl, mjölk, salt och peppar till en slät smet. Vispa ner äggen, ett i taget. Häll smeten i pannan och sätt in den i ugnen i 30-40 minuter tills äggakakan fått fin färg och blivit rejält fluffig. 2 Dela, kärna ur och skär äpplet i klyftor. Stek bacon knaprigt.
![](http://www.citygross.se/images/recipes/R46163.jpg)
R46163.jpg
Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ihop ägg och mjöl. Tillsätt mjölk i omgångar och vispa till en slät smet. Vispa till sist ner salt och socker. Lägg fläsket i en långpanna. Tillaga i ugnen 15-20 minuter. Värm oljan i en stekpanna, gärna med teflonbeläggning. Häll i smeten och fös hela tiden den stelnande smeten in i mitten på.
![](https://f.nordiskemedier.dk/2jc0c9xqp6rqz9gb.jpg)
City Gross tillbaka i Häggvik se bilderna
Ingredients Scale 4 eggs 1 2/3 cup ( 400 ml) milk cup (175 ml) regular flour 1 ½ tablespoon brown sugar 1 teaspoon salt freshly milled pepper plenty of butter for frying l/2 lb (250 g) smoked bacon, sliced 2 sprigs fresh rosemary, chopped Cook Mode Prevent your screen from going dark Instructions